惊蛰可以这样养胃

惊蛰饮食上以清肝降火的食品为主。适合惊蛰养胃的食物有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等，具有润肺、健脾、养胃的功效。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。山药、莲子、银耳等，可以扶正祛邪、滋阴补肾、健脾和胃。民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨性入肺、胃经，润肺止咳，滋阴清热，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合这一季节食用。但因其性质寒凉，多吃伤脾胃，所以，脾胃虚寒的人不宜食用生梨。这个时候我们也可以煲些暖胃的汤来调养胃部。稀软温和的粥是养胃佳品，不同人群可以加入适合自己体质的药材。蜂蜜姜茶、茉莉花茶等也是不错的养胃茶。惊蛰期间养胃还要注意啥呢？惊蛰乍暖还寒，应该注意胃部保暖，以免受寒引发不适。第一，不要过分劳累，造成体质下降，容易使疾病乘虚而入。第二，要保持精神愉快、心平气和的良好心态，不要动肝火。第三，在平时吃几丁聚糖和卡拉胶调养胃部，对受损的胃部有很好的修复功能，而且没有副作用，胃病患者可以放心服用。所谓“春捂冬冻”，惊蛰过后，各种病毒和细菌活跃，气温变化大，人们还需要注意调理起居饮食，从而达到预防胃部疾病的目的。