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清补凉浓汤火锅

我们广东这几天,天气凉的,正好火锅走起!趁着小妞星期天不用上学,一家三口围着一起火锅,边吃边聊天!开心!
食材
1

牛筋丸 250克

2

清补凉包 1包

3

鱼皮角 1盒

4

土鸡 半只

5

脆皮肠 1包

6

浓汤宝 2颗

7

生菜 6棵

8

清水 6碗

9

娃娃菜 1棵

10

金针菇 250克

方法/步骤
1

准备好材料

2

土鸡洗干净,剁件备用

3

金针菇去掉根部,洗净沥干水份

4

牛筋丸、脆皮肠、生菜、娃娃菜洗净沥干水份

5

清补凉包稍先一下,浸泡5分钟

6

锅里放进六碗清水,清水后,放入清补凉包,煲至出味

7

清补凉出味后,放入鸡块

8

接着放放浓汤宝2颗,增加鲜味

9

待鸡块煲至六七成熟时,加进喜欢的食材涮涮锅即可

注意事项
1

1.火锅的食材多少看人数而定!

2

2.增加2颗浓汤宝,使鲜味更持久哦!

3

3.火锅的食材购自己喜欢的就行!

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