“其实花椒炒千张最好吃
食材
1
千张 300g
2
醋 2g
3
盐 3g
4
蒜 3g
5
糖 4g
6
花椒 10g
7
青椒 30g
8
生抽 2g
方法/步骤
1
千张300克切丝，在碗里加入生抽、醋、盐、糖备用。
2
青椒切丝、蒜切块、10粒花椒备用。
3
烧开水，千张放入踔水10秒后捞出。过冷水。
4
起油锅，爆香花椒、蒜和青椒。放入千张翻炒。
5
放入料，炒炒。
6
加盐收汁后，即可。
注意事项
花椒按个人喜好
上一篇：原来我非不快乐--芝酱照烧鸡腿
下一篇：花椒鸡 的做法