鸡肉是我们餐桌上常有的一个食材，因为它不但营养丰富，味道也很好，大人小孩子都喜欢吃。鸡肉的做法也有很多，本篇经验将给大家分享鸡肉用盐和酱油腌一下再用电饭煲制做的方法，一起来看看吧。
食材
1
鸡肉 500克
2
生抽 一汤勺
3
生粉 5克
4
食盐 5克
5
鸡粉 5克
6
生姜 10克
7
油 适量
方法/步骤
1
把鸡肉用流动的清水清洗干净后控干水分再放到盘子里面，如下图所示。
2
再放一汤匙食盐和一勺酱油，如下图所示。
3
接着加入5克左右的生粉，和5克左右的鸡粉，用筷子搅拌均匀。如下图所示。
4
生姜洗干净去掉姜皮，切成丝状，然后放到鸡肉上面，如下图所示。
5
电饭锅洗干净后加入适量的食用油，将鸡肉倒入锅内，这时不需要加入清水，如下图所示。
6
在锅里面腌约60分钟，按下电饭锅的保温按钮，约30分钟后即可出锅，如下图所示。
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