为什么不能空腹吃柿子或冬枣？

什么算空腹呢？判断自己是不是空腹还需要根绝自己上一顿吃了什么来计算。一般在自己吃完饭四小时左右。

胃中含有大量的胃酸，胃酸的主要成分就是盐酸，属于强酸，所以大部分的东西在胃中都会被消化。如果照顾不周，就会形成胃结石，最终导致胃溃疡，严重的可以发生糜烂或者出血。

本来已经有溃疡的胃里，加上石头反复的摩擦，又受到胃酸的刺激，很容易发生胃穿孔。

而胃结石造成的溃疡如果自行修复，会形成瘢痕，瘢痕会收缩，牵拉幽门，使得幽门出口变窄，导致食物不能及时排出，从而形成幽门梗阻。

胃溃疡本身就是胃癌的高发原因之一，长时间的胃溃疡不好很容易发生恶变。

这一系列的恶果的源头就是胃结石，而空腹吃柿子或者冬枣是很容易发生胃结石的，这是因为柿子或者冬枣含有鞣酸的物质，鞣酸在胃中可以和胃酸反应，从而形成胃结石。

胃结石是长时间饮食方式错误导致的疾病，这个疾病虽然不会影响生死，但是胃结石导致的并发症却是很严重的，所以大家在饮食上一定要千万注意，如果一旦发生胃结石，要及时就医。