泡面是出行,范懒时候的必备品。偶尔吃次还是可以的。这款做法就是泡面另类吃法。
工具/原料
泡面 一袋 鸡蛋 两枚 食用油 适量 蒜蓉辣酱 适量
方法/步骤
1
先上个成品图,有没有诱惑到你呢!满盘都是蛋啊,看不到面。
2
接下来,准备泡面,喜欢啥样的买啥样的。
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热水冲泡泡面,吃多少袋就泡几袋。别饿着了自己!哈哈!
4
大概泡三分钟左右,这样面既软又不烂的时候,捞出。
5
捞出后,用凉水冲洗几遍。
6
准备两个鸡蛋,喜欢但多的,可以再多放一枚。
7
准备炒锅,放入适量食用油,中小火。
8
放进一包泡面的半份。陷中小火炸制几分钟。
9
然后打入两枚鸡蛋。
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用筷子,轻轻戳破鸡蛋,使它包裹着泡面。
11
煎制下面焦黄色,定型后,翻面,大概煎一两分钟,就可以出锅。
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