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教大家做烤鸡肉卷

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1

鸡胸肉 350克

2

火腿片 100克

3

芝士 80克

4

盐 10克

5

黑胡椒 5克

6

油 5克

7

姜 3克

8

鸡精 3克

方法/步骤
1

鸡胸对半片成两片。

2

如果肉片太厚,可以用肉锤或者重物轻捶几下,把鸡胸肉锤薄锤松。

3

撒上盐、黑胡椒,搓揉几下,腌制15分钟。

4

腌好的鸡胸肉,摆上火腿、芝士片,再叠放一片火腿。

5

放到烤盘里,盖上锡箔纸。盖锡纸是防止肉汁流失,避免烤出来的肉太干。送进预热好的烤箱,中层上下火190度,烤25分钟。

6

取出来剪掉麻绳,切小块就可以啦。热量不高,吃着还特别满足。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。

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