简单又好吃的白切五花肉,爽口美味
食材
1
五花肉 500克
2
花生 50克
3
盐 20克
4
糖 20克
5
八角 20克
6
花椒 20克
7
油辣子 两勺
8
生抽 两勺
9
大蒜米 30克
方法/步骤
1
把五花肉切成块状
2
再放桂皮、香叶、八角、花椒和料酒搅拌均匀
3
把五花肉放到沸水中煮10分钟
4
再放油辣子、生抽、大蒜米和花生调制配料
5
把配料倒到五花肉中搅拌
6
美味的白切五花肉就完成了
注意事项
1
煮的时间不宜过长
2
调料可适量加
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