禽流感来袭 海鲜减肥食谱推荐

最近禽流感（H7N9）来袭禽肉不敢吃了，怎么办呢？只要您不会对海鲜过敏，您不如选择吃海鲜吧，海鲜不但美味，还可以帮助您减肥哦。海鲜减肥原理　　海产品中通常都含有十分丰富的蛋白质，而且脂肪含量和热量都很低，特别适合正在减肥的人来食用。而且海产品的味道鲜美，可以有效的满足我们的食欲，避免暴饮暴食而造成肥胖的困扰。海鲜减肥食谱牡蛎豆腐汤材料：鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等。做法步骤：1)首先将豆腐和牡蛎肉洗干净，豆腐切丁，牡蛎肉切成薄片。2)然后用花生油爆香蒜片，接着倒入虾油和水，等水烧开后加入豆腐丁。3)最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝，用淀粉勾稀薄芡即可。清酒蛤蜊汤材料：新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋和黄油等。做法步骤：1)首先把蛤蜊洗净外壳，青葱切段备用。2)然后把锅烧热，倒入清酒、甜料酒和米醋，再加入蛤蜊，用盖盖上。3)接着等蛤蜊壳打开后约3分钟，用勺子把表面的泡沫捞走，加入黄油翻炒，最后加上水烧成汤即可。荸荠海蜇汤材料：荸荠、海蜇皮、料酒、姜、醋和香油。做法步骤：1)首先用清水浸泡海蜇皮，待泡软后洗净切成丝备用。2)然后把荸荠去皮洗净切片。3)接着把荸荠、海蜇皮放进锅里加水烧开，加料酒、酒精和醋，等水再烧开后，淋入香油即可。特别提示：海鲜水果同吃会腹痛鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。