小二:掌柜的,最近发现波士顿龙虾是非常好吃的,我想问一下,波斯顿龙虾有什么好的做法呢?掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。
食材
1
波士顿龙虾 一只
2
咸黄油 一块
3
葱 适量
4
海盐 若干
方法/步骤
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第一步:将波士顿龙虾洗干净。小贴士:用细筷子从龙虾尾巴处插进去,拔出来,龙虾就会排出体内的水份。
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第二步:大锅里放水,烧开,放入适量的海盐,把龙虾放在蒸架上,盖盖蒸10分钟。
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第三步:小锅放入一小块咸黄油化开,放入一点点海盐粒,葱,关火,放入一勺蒸龙虾的汤水,就是传统的蘸料了。
4
第四步:拆龙虾的时候,把头拔掉,握住虾身按压,把虾背压裂。
5
第五步:把虾壳往两边掰,整个虾肉就出来了。
6
一道美味可口的波斯顿龙虾就做好了,希望大家能够喜欢。
总结
总结:1、将波士顿龙虾洗干净。2、大锅里放水,烧开,放入适量的海盐,把龙虾放在蒸架上,盖盖蒸10分钟。3、小锅放入一小块咸黄油化开,放入一点点海盐粒,葱,关火,放入一勺蒸龙虾的汤水,就是传统的蘸料了。4、拆龙虾的时候,把头拔掉,握住虾身按压,把虾背压裂。5、把虾壳往两边掰,整个虾肉就出来了。6、一道美味可口的波斯顿龙虾就做好了。
注意事项
tips:大家可以根据个人口味适当增减调料。