好吃的山楂汤圆
食材
1
糯米粉 350克
2
山楂汁 50克
3
山楂馅 50克
4
小麦粉 50克
5
清水 50克
6
糖 5克
方法/步骤
1
备好山楂汁
2
容器中放糯米粉,少许小麦粉加山楂汁、适量水
3
和成面团静置一会儿
4
提前做好山楂酱
5
取适量糯米团,按扁添加山楂酱
6
用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯
7
煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火,盛出享用
注意事项
糯米粉太黏,加些小麦粉可以中和
糯米粉 350克
山楂汁 50克
山楂馅 50克
小麦粉 50克
清水 50克
糖 5克
备好山楂汁
容器中放糯米粉,少许小麦粉加山楂汁、适量水
和成面团静置一会儿
提前做好山楂酱
取适量糯米团,按扁添加山楂酱
用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯
煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火,盛出享用
糯米粉太黏,加些小麦粉可以中和