橙汁是很多人喜欢喝的一种饮品,其富含丰富的维生素C,对保护皮肤之类有很好养护效果,同时对于经常对着电脑或者对着热源的人来说,比较容易流失维生素C,平时通过喝一些橙汁补充维C也是很不错的选择,今天这里介绍通过家中的豆浆机自制橙汁,有兴趣的可以看看。
食材
1
橙子 4个
2
白砂糖 若干
方法/步骤
1
首选挑选几个精细的橙子,最好选用无籽的橙子,这样不用剔除籽,方便操作。将橙子放入冰箱速冻层冻一会,这样等下拿出来切开橙子,比较容易剥去外皮。
2
将冻过的橙子放到砧板上,用菜刀对着头尾方向竖直切成小瓣,然后用手剥去外皮,留下里面的瓤部分。如果瓤中有籽,这个要先挑除干净。
3
将剥去外皮的橙子切成小块状,将4个橙子都按照这样的步骤处理一下,装盘备用,烧一壶开水,然后将水冷却备用,同时清洗一下豆浆机。
4
上面步骤都处理好了之后,将橙子小块放入豆浆机中,加入适量的冷开水,加入一些白砂糖,如果家中有冰块,可以放入适量的冰块,这样等下磨出来果汁味道更好。
5
将豆浆机刀头盖上,接通电源,选择果汁模式,点击开启。让豆浆机自动工作,如果其发生缺水警报之类,可以再加入少许水。
6
待豆浆机提示已经研磨完毕之后,将刀头取出,先清洗干净晾干,这个时候清洁比较容易,不要放置很久等果汁粘结了再清洗刀头。取豆浆机过滤网晒,将橙子残渣过滤一下。
7
这样一碗自制的橙汁就做好了,同样及时清洁一下豆浆机内胆。如果是夏日,还可以准备少许蜂蜜以及冰块,将二者放入,这样喝起来效果就更赞了。
注意事项
1
橙子要先放入冰箱速冻层冻一会再切开剥皮,这样比较容易剥离外皮;
2
最好选用无籽的橙子,如果有籽,要先把籽剔除;
3
如果家中有冰块,在磨橙汁之前放入少许冰块,这样等下磨出的橙汁味道更好。
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