喜欢吃炸串的朋友在家也是很容易做的，今天买了时令的莲藕和芦笋，以及荤腥食材，准备做一些炸串。
食材
1
莲藕 适量
2
芦笋 2根
3
椒盐粉 少许
方法/步骤
1
芦笋去老皮洗净。
2
莲藕去皮洗净。
3
切藕丁备用。
4
芦笋改小丁跟莲藕差不多大小。
5
穿串。
6
炸1分钟即可，出锅撒少许椒盐粉或者蘸料都行。
注意事项
1
莲藕不易熟，喜欢吃绵软口感的先煮熟。
2
蘸糖的味道也不错。
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