工具/原料
1
通菜
2
红椒
3
蒜蓉
4
腐乳
5
油
6
盐
7
糖
步骤/方法
1
通菜洗净，掐成段，使每一段都有叶子和梗，在梗处掐一下（炒时更易入味），掐好的菜码放整齐，梗在一边，叶子在一边；
2
大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆香，再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆一下，然后将通菜“种”到锅里去（即梗先下），盖上锅盖，快速翻炒一下，以盐、糖调味即可。
3
红椒切丝备用，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣匀备用；
上一篇：椒丝腐乳通菜DIY做法
多语言展示
当前在线：1017今日阅读：83今日分享：49