炒青菜的时候放个腐乳，味道就不一样了，喜欢这样吃，还蛮好吃的
食材
1
大白菜 600克
2
油 适量
3
蒜米 3瓣
4
腐乳 1个
5
盐 1/2小匙
步骤/方法
1
大白菜洗净，掰成小段
2
蒜米切成蓉
3
锅中倒入适量油烧热
4
放入蒜蓉爆香
5
将洗净的大白菜倒入锅中
6
慢慢翻炒至大白菜变软
7
取一个小碗，放入一块腐乳和一两匙腐乳汁
8
用勺子压碎
9
压碎的腐乳淋在炒软的大白菜上，翻炒均匀
10
出锅前加入半小匙盐调味即可（腐乳本身有咸味了，所以不需要放太多的盐，一点点就够了）
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