随手小炒一道，试试这一道小菜，特别下饭！
食材
1
五花肉 适量
2
冬笋 适量
3
青椒 适量
4
胡萝卜 少许
5
生抽 少许
6
郫县豆瓣酱 少许
方法/步骤
1
五花肉切成片，大葱切成末备用。
2
冬笋去皮和胡萝卜切成片，青椒切碎备用。
3
锅中放少许油，油热后放入五花肉煸出大油。
4
放入葱末煸出香味。
5
放入冬笋片煸炒。
6
放入少许郫县豆瓣酱煸炒一下。
7
最后放入青椒和胡萝卜以及少许生抽翻炒一分钟，关火盛出。
注意事项
1
豆瓣酱非常咸谨慎放盐
2
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