在家也能做的蒜薹炒肉沫
食材
1
盐 2克
2
酱油 2勺
3
肉末 250克
4
蒜苔 1把
5
鸡精 一勺
6
辣椒 一个
7
生粉 一勺
8
鱼露 少许
方法/步骤
1
蒜薹洗好切粒！
2
再切一个辣椒下去
3
肉末加鸡精生粉先腌制一下
4
起锅烧油炒肉沫，（这里我用的是自家炸的??油）
5
炒至肉沫七分熟的时候加入蒜薹辣椒
6
翻炒几下加入鱼露鸡精盐
7
最后再加入酱油炒多几下就可以装盘啦！
8
上菜开吃??
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