南瓜含有丰富的维生素，是夏季人们最喜爱的食物之一，今天介绍蒸南瓜的做法。
食材
1
南瓜 400g
2
水 1000g
方法/步骤
1
取南瓜适量备用；
2
将南瓜去籽和皮，洗净，切成小块；
3
在锅中放入适量水;
4
将装有南瓜的盘放入锅中；
5
盖上锅盖；
6
先用大火煮开，再改小火蒸10分钟；
7
起锅，美味的蒸南瓜就做好了。
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