油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。羊肉也含有丰富的营养，羊肉和油菜搭在一起做汤非常的好喝，下面就教大家怎样做油菜羊肉汤。
食材
1
羊肉 适量
2
油菜 适量
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
大宇料 一袋
6
葱 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
先把油菜清洗干净
2
先把羊肉清洗干净，切成薄片
3
在把葱切成小丁
4
起火，在锅中加入适量的油，油热后把羊肉放在锅中翻炒
5
在把葱放在锅中翻炒
6
炒好在锅中加入适量的水
7
在加入大宇料一袋和适量的醋.盐搅拌
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水开后，把油菜放在锅中
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在煮5分钟就熟了
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把煮熟的油菜羊肉汤盛在碗中，就可以食用了
注意事项
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