夏天太热胃口不好，来碗酸辣螺丝面吧，就这一碗面，给10斤猪肉都不换
食材
1
菠菜 适量
2
面粉 适量
3
蒜末 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
辣椒粉 适量
7
生抽 适量
8
陈醋 适量
9
香菜 适量
方法/步骤
1
准备菠菜洗净榨成汁
2
普通面粉中加盐、倒入菠菜汁
3
和成光滑的面团
4
搓成长条，切成小芥子
5
用筷子做的磨具按出螺丝形
6
锅中水开下入螺丝面煮熟捞出过凉
7
放蒜末、盐、鸡精、辣椒粉，热油激发香味，再放入生抽、陈醋，香菜你随意
8
搅拌均匀就可以了
上一篇：家常菜之酸笋五花肉
下一篇：养生食补干贝瘦肉冬瓜汤的做法