黄瓜是最爱,做法多种多样,很久以前看了一个超级简单的做法,一直没有动手做过,这次正好实践一下。
食材
1
黄瓜 1根
2
糖 4g
3
盐 1g
4
醋 10g
5
辣椒油 5g
6
味精 1g
7
蒜 5g
8
水萝卜 4g
9
酱油 1g
方法/步骤
1
准备食材:1根黄瓜
2
洗好以后去掉两端
3
用这个工具把黄瓜弄成片
4
整根黄瓜都弄好片后,卷一下,放到盘子里
5
蒜和水萝卜切末备用
6
碗中放入盐,糖,味精,辣椒油
7
加入醋,酱油,蒜末,水萝卜末
8
把碗汁搅拌均匀,特别是盐和糖,一定要融化好
9
把碗汁浇入黄瓜盘中即可
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