宅家里食材比较少，但是也非常想喝羊汤，所以就用家里现有的食材做了这道快手的羊汤，羊膻味非常淡，意料之外的好喝呢。
食材
1
丸子 200克
2
羊肉片 100克
3
胡椒粉 3克
4
海盐 2克
5
油 10克
6
葱花 10克
7
耗油 10克
8
酱油 3克
方法/步骤
1
准备好食材跟配料。起锅一点点油，加入葱花炒香。
2
下丸子，翻炒几下。倒入清水，要让丸子能飘起来。
3
倒入1勺蚝油、1勺酱油。盖好锅盖，大火煮开。
4
盖好锅盖，大火煮开。
5
当汤水完全沸腾后，下羊肉片再次煮开。
6
最后再撒入盐、胡椒粉、葱花，轻轻煮1-2分钟即可。
注意事项
丸子跟羊肉片要提前用冷水浸泡清洗干净。