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冬瓜的做法——香菇冬瓜肉丸汤

冬瓜能清热解暑、清热生津、解暑除烦!在这炎热的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有减肥及降脂作用,胖胖的我应要多吃,哈哈!
食材
1

香菇 4朵

2

冬瓜 250克

3

肉丸 12粒

4

油 适量

5

盐 适量

6

姜 适量

7

葱 适量

8

清水 适量

方法/步骤
1

准备好食材。

2

冬瓜去皮和籽。

3

再切小块。

4

香菇洗干净切小块。

5

姜切片,葱切小粒。

6

锅里放进适量的水,加少许油,开始煲。

7

水烧沸后倒时冬瓜和姜片,一同煲。

8

冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹,煲至熟。

9

汤煲好后,加进适量的盐。

10

放进少许葱即可。

注意事项

冬瓜不能配鲫鱼吃哦,尿量增多

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