教您羊肉丸子萝卜粉丝汤怎么做，如何做羊肉丸子萝卜粉丝汤才好吃。在这里我把自己做过的经验跟大家介绍一下
食材
1
红萝卜 1/4个
2
羊肉 200克
3
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
1、羊肉剁成泥，加葱、姜末、鸡蛋，沿一个方向边搅边加少许清水，加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿
2
2、萝卜切粗丝，粉丝用温水泡软
3
3、锅中水沸后，放入萝卜丝，水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟
4
4、调小火，用虎口将丸子一个一个挤入锅中，撇净浮沫，煮两三分钟
5
5、放入粉丝，继续煮两三分钟，加少许盐调味即可
注意事项
时间不可以过长，以免粉丝煮烂
上一篇：酸菜冻豆腐羊肉丸子汤的做法
下一篇：冬瓜的做法——香菇冬瓜肉丸汤