天很冷了，从外面回到家里，喝一碗米酒汤圆蛋花汤，浑身都热热乎乎的，香香甜甜的很好吃哦。做这款汤，米酒不可以煮久了。现在我们一起来做好吃的米酒汤圆蛋花汤吧。
工具/原料
米酒、鸡蛋，糯米粉
方法/步骤
1
准备好米酒、鸡蛋、汤圆粉 ，冰糖。
2
把汤圆粉加点水，揉成面团，然后分成很多的小圆球。
3
把鸡蛋打散备用。
4
煮锅里加水煮开，放冰糖，放小汤圆，汤圆煮好就会浮起来。
5
然后下入米酒，煮一会就关火。
6
然后把鸡蛋液慢慢转着细细的倒进去，过一会再搅拌。
注意事项
先煮汤圆再下米酒，快开锅就关火，再慢慢细细的转着到进鸡蛋。
上一篇：领导力：“五境界”修炼法则！
下一篇：番茄牛腩汤怎么做？