番茄菌菇汤好喝又好做,鲜味十足营养丰富,酸酸甜甜开胃好汤!
食材
1
番茄 500克
2
花菇 5克
3
白玉菇 50克
4
蛹虫草 10克
5
鸡蛋 100克
6
香菜 5克
7
盐 3克
方法/步骤
1
准备好所有的食材
2
花菇泡水30分钟
3
番茄划十字刀后,放入开水中烫10分钟,去皮。
4
去皮后将番茄切小块,放入锅中翻炒出汁。翻炒的过程中加盐。
5
鸡蛋在锅中摊成蛋饼
6
将摊好的蛋饼切成丝
7
将所有食材放入锅中,加入温水
8
煲三十分钟就可以出锅啦~
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