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营养美食,番茄牛肉汤

在自己没有胃口的时候,你是不是特别的发恼?如果这样的话,你不妨试着做一个番茄牛肉汤,这个不仅仅能让你胃口大开,当你喝着那汤香味浓郁、口感微微酸甜、开胃健脾,你可以用在吃饭的时候,也可以让自己在早餐上搭配上烤脆的法棍面包片,有肉汤、有主食,即成方便、美味又营养的一餐。
食材
1

牛肉 500克

2

番茄 5个

3

姜 适量

4

葱 适量

5

盐 适量

6

油 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

把牛肉切块,用盐油腌制,最好是拍碎一点姜放下去腌制。腌制的时间可以是5到15分钟。

2

把买来的番茄洗干净,然后切块备用。

3

然后把冷水放进烧锅里,当水将要烧开的时候,把腌制的牛肉放进去。

4

等到水烧开的时候,就关至小火,让它继续煮。大概5分钟之后,把切好的番茄放进去然后开大火,继续煮。

5

等到水再次烧开的时候,就拍一点葱头放进去,关至小火,煮几分钟就可以了。

6

喜欢放鸡精的,可以放一点,然后自己再放点盐油。这样,香喷喷,美味的番茄牛肉汤就做好了。

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