美味的牛腩番茄汤的做法,你学会了吗
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
洋葱去皮洗净、青椒、西红柿杏鲍菇洗净备用。
2
杏鲍菇、洋葱、西红柿切滚刀块。
3
牛腩洗净切大块。
4
锅里倒入植物油,油热后放入桂皮、香叶、姜片爆香。
5
倒入牛腩快,细火煎制金黄。
6
把煎好的牛腩块倒入准备好的砂锅里,锅里留底油。
7
把洋葱块倒入炒锅里炒香。
8
倒入料酒。
9
倒入自制的番茄酱,炒匀。
10
把炒好的洋葱倒入砂锅。
12
倒入西红柿、杏鲍菇块,小火炖10分钟。
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