没有胃口?熬一碗番茄大骨汤,开开沉睡的味蕾
食材
1
猪骨(排骨也可) 2斤
2
西红柿 1斤
3
西兰花 五六朵
4
香菇(新鲜的) 四五朵
5
玉米 1个
6
大葱 100g
7
洋葱 200g
8
食用盐 少许
方法/步骤
1
1.将番茄去皮,切丁,放入锅中炒至软烂
2
2.将猪骨放入凉水中,烧开,去血水,洗净
4
4.加入西兰花,稍煮一会后,加入少许食盐调味出锅。
注意事项
1
猪骨之前先去血水,这样熬出来的汤清凉好看
2
西兰花要最后放,煮熟即可
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