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开胃汤-番茄大骨汤

没有胃口?熬一碗番茄大骨汤,开开沉睡的味蕾
食材
1

猪骨(排骨也可) 2斤

2

西红柿 1斤

3

西兰花 五六朵

4

香菇(新鲜的) 四五朵

5

玉米 1个

6

大葱 100g

7

洋葱 200g

8

食用盐 少许

方法/步骤
1

1.将番茄去皮,切丁,放入锅中炒至软烂

2

2.将猪骨放入凉水中,烧开,去血水,洗净

4

4.加入西兰花,稍煮一会后,加入少许食盐调味出锅。

注意事项
1

猪骨之前先去血水,这样熬出来的汤清凉好看

2

西兰花要最后放,煮熟即可

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