多语言展示
当前在线:1185今日阅读:61今日分享:18

茄子的做法(图解):[1]之酱烧茄子

茄子的做法很多,今天与亲们分享一下好吃下饭的酱烧茄子的做法。
食材
1

茄子 1个

2

辣椒 1个

3

葱 1根

4

大蒜 适量

5

盐 适量

6

十三香 适量

7

鸡精 适量

8

大酱 1勺

9

酱油 适量

10

糖 适量

11

清水 适量

12

植物油 适量

方法/步骤
1

茄子洗净,切成滚刀块。

2

葱切成葱花,大蒜切成蒜末。

4

坐锅点火,锅中烧清水,水开下入茄子抄一下,捞出备用。

注意事项

因为放了大酱和酱油,盐适当不少放。

推荐信息