这是我家先生做爱吃的菜，经常做，用西红柿和鲫鱼一起炖，味道非常好~
工具/原料
主料
鲫鱼500g
西红柿200g
配料油适量
盐适量
葱适量
姜适量
辣椒适量
步骤/方法
1
将鲫鱼收拾好准备用，将西红柿切好，葱，姜蒜都准备好~
2
将锅少热，加少许豆油，加葱暴出香味。
3
将切好的西红柿放入锅中，加水烧开。
4
等西红柿炖碎了后加入鲫鱼，接着炖，加入适量的盐等调料。
5
炖到汤收的差不多了为好。就可以出锅了。
6
将收好汤的鲫鱼盛盘中，即可以食用了。
注意事项
要少加点水，这样味道好~
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