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酥到掉渣的桃胶炖品皂角米雪燕银耳

食材
1

桃胶 10粒

2

皂角米 10粒

3

雪燕 2-3粒

4

燕麦米 1把

5

红枣 10颗

6

枸杞 20粒

7

芋头 1/4个

8

芋圆 10颗

9

牛奶or奶粉 随意

方法/步骤
1

拿几片桃子口香糖(我买了很多,大的小的,但是味道没什么区别,就选性价比高的吧)

2

取2-3只血燕。

3

一天晚上往泡发里加水,体积就变大了!我还加了一点燕麦片。

4

加水和枣子。如果你想加糖,可以在这里加。我们家不含糖,所以没有加。

5

煮半小时左右。在搅拌过程中,保持搅拌,防止底部粘贴。因为我喜欢吃生枣子,所以煮的时间不长,半个小时的桃胶正好,Q玩!

6

关火,加入枸杞,闷一会儿

7

里面的配件比较随心所欲,红豆,桂圆都可以加。也都很好吃。

8

切记!桃胶一定要煤气煮,而且不能太久,20-30分钟就足够了,这样颗粒完整,口感Q弹有嚼劲!

9

还可以加入自己做的芋圆,也好好吃!桃胶不能吃太多(一天一碗不算多),吃多会不消化,再好吃也不要贪嘴~

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