从上次做完泡菜后,就一直想做这个泡菜水饺,但第一次做的泡菜还没等我细尝,就已经被“分”没了,前几天又做了一次,然后趁着消息还没“走漏出去”,赶快拿出点包饺子吃~~~
工具/原料
材料 泡菜,洋葱,香菇,豆芽菜,豆腐,小葱,韭菜,粉丝,猪肉,香油,盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉,水
步骤/方法
1
把泡菜中的水份用纱布挤出,然后同洋葱,香菇,豆芽菜,豆腐,小葱,韭菜,粉丝,猪肉一同改刀切碎
2
将(1)混合均匀后放入香油,盐,胡椒粉,鸡蛋拌匀
3
将和好的面切开,搓成条,分成等份,擀成饺子皮
4
取饺子皮,放入馅儿
5
先包成我们平时吃的样子,在对折一下,封口即可
6
放入锅中煮熟即可
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