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潮汕人爱吃的粿条汤怎么做

潮汕人爱吃的粿条汤怎么做,可以参考以下步骤;
食材
1

新鲜鱿鱼 1个

2

肉卷 100克

3

肉饼 200克

4

粿条 1000克

5

香葱 1把

6

盐 2匙

7

酱油 2勺

8

清水 适量

方法/步骤
1

鱿鱼清洗干净切好备用;

2

肉饼和肉卷切片和切丝备用;

3

锅内下油烧热放入肉卷和肉饼加入盐和酱油翻炒均匀后捞起备用;

4

鱿鱼下锅加入盐翻炒熟;

5

加入大火清水烧开后放入粿条烧开;

6

放入肉卷和肉饼烧开;

7

加入香葱搅拌均匀;

8

装锅即可;

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