大家都在外面的速食餐厅吃过烤鸡,但是卫生条件总是令人担心,那么自己在家怎么做烤鸡呢?
食材
1
鸡 一只
2
糖 两勺
3
生粉 适量
4
酱油 两勺
5
油 适量
方法/步骤
1
准备一点温水倒入碗里,放入酱油,糖,生粉融化备用
2
把鸡洗干净,去掉头,准备一个保鲜袋,把鸡放入
3
把融化好的调料倒入保鲜袋,使鸡全部涂抹均匀
4
鸡放在保鲜袋腌制15分钟备用,准备一个盘子,底下放一层锡纸
5
在锡纸上刷上一层油,放几个大蒜提味去腥
6
把腌制好的鸡取出,放入盘子,摆好
7
烤箱设置高温烤20分钟,放入鸡,20分钟后即可取出
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