对于五指毛桃,喜欢煲汤的朋友可能会比较熟悉它,因为它是生活中用于煲汤的一种常用的中药材,有着一定的养生药用价值。五指毛桃这个名字,不少人一开始接触到可能会认为它是桃类的一种,实际上并非如此,之所以称其为五指毛桃,主要是由于它的叶子长得像五指,此外,其叶片披有细毛,成熟的果实也有些像毛桃,因而得名。
食材
1
五指毛桃根 适量
2
鸡肉 适量
3
红枣 5个
4
栗子 7个
方法/步骤
1
准备材料
2
鸡肉飞水洗净,放入炖盅
3
五指毛桃根,红枣用水泡后洗净,栗子洗净备用
4
把材料放入炖盅
5
加入热水后,炖两个小时
6
两个小时后加入适量的盐调味
7
汤是浓浓的五指毛桃根的香味
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