泰国路边摊的炒粉干，10元一碗，鲜香Q弹，每天轻松卖出上万份，教你正宗做法！
食材
1
鱿鱼圈 5个
2
大虾 5个
3
鸡蛋 2个
4
韭菜 1把
5
豆芽 1碗
6
河粉 1碗
方法/步骤
1
准备好需要的全部食材。大虾去掉虾线。
2
2个鸡蛋打入碗里，加一杯料酒，一杯鱼露，一勺糖，搅拌均匀，备用。
3
锅里倒适量油，倒入鸡蛋液，翻炒熟，盛出备用。
4
锅里再倒油，放入蒜末一勺，韩式辣酱2勺，炒香。
5
然后倒入鱿鱼圈和大虾，翻炒至变色。倒入韭菜和豆芽，继续翻炒。
6
最后把河粉放进去，翻炒一会，倒入炒好的鸡蛋。
7
翻炒均匀就可以出锅啦。
8
成品图。
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