很多时候,或许你只想来分简餐,那么这份火腿芝士三文治,绝对是你下午茶或早餐的好选择哦。
食材
1
黄瓜 半根
2
火腿午餐肉 4片
3
鸡蛋 1个
4
芝士片 2片
5
三文治全麦方包 3包
方法/步骤
1
准备好材料:黄瓜、鸡蛋、火腿片、芝士、三文治面包
2
青瓜外表用水冲洗干净,去皮,切成片状(适中则好,太薄没口感,大约4-6毫米为理想)
3
把方包放到平底锅(不用放油)能稍微烤一下,让方包有热度并表面香脆(若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤)
4
平底锅加入适量色拉油(无色拉油的可用花生油),把午餐肉两面煎香
5
把煎好的午餐肉放置到方包上(由于颇爱午餐肉所以各放了两片(*^__^*) 小伙伴们可根据个人口味选择用量)
6
把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上,余温能使芝士慢慢融化。
7
把两层方包合体,挤上沙拉酱再铺上黄瓜片,再挤上一层沙拉酱
8
煎一个美丽的荷包蛋
9
铺上美丽的荷包蛋
10
完成啦,马上就能吃了哦
11
大功告成了,可以享受美味了
注意事项
1
黄瓜可以用生菜代替
2
如果有微波炉,步骤6时,芝士放上午餐肉后,可以稍微烤10秒左右
3
除开沙拉酱,可以按照个人口味添加不同酱料,例如 千岛酱等
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