豌豆中富含人体所需的各种营养物质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。青豌豆烧肉营养又美味!
食材
1
豌豆 500克
2
瘦肉丁 50克
3
味精 适量
4
盐 适量
5
甜椒 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
锅烧热加入适量的色拉油
2
加入肉丁,炒香
3
加入洗干净的豌豆粒
4
加入盐,酱油和适量的水
5
煮至豌豆软烂,汁水收干即可
注意事项
瘦肉丁里可以加入少量的淀粉,这样肉质更嫩一些。
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