香煎鲈鱼的做法,喜欢的可以跟着学一下,蛮好吃的这样做,不过的大家都知道吃鱼最怕就是腥味大,一定要注意去处腥味哦
食材
1
鲈鱼 500g
2
食盐 适量
3
酱油 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
料酒 适量
7
调和油 适量
方法/步骤
1
鲈鱼洗净控干水份
2
鱼切块,蒜切好备用
3
放入锅里煎两面至金黄
4
起锅前加入调料即可
注意事项
1
主要要先去吃渔的腥味再煎哦
2
注意火候不要煎的太焦,太焦会有苦味
鲈鱼 500g
食盐 适量
酱油 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
调和油 适量
鲈鱼洗净控干水份
鱼切块,蒜切好备用
放入锅里煎两面至金黄
起锅前加入调料即可
主要要先去吃渔的腥味再煎哦
注意火候不要煎的太焦,太焦会有苦味