吗西哒~
食材
1
鸡腿 5只
2
盐 1勺
3
白糖 半勺
4
蜂蜜 1勺
5
酱油 1勺
6
料酒 2勺
7
鸡精 半勺
8
孜然粉 少许
9
韩国辣酱 1勺
10
鸡蛋 1颗
11
黑胡椒粉 少许
12
蚝油 2勺
13
咖喱块 1块
步骤/方法
1
鸡腿正面用刀切4至5刀,不要切的太深,以免切断!
2
鸡腿背面也一样!
3
一勺盐,均匀洒在鸡腿上!
4
少半勺白糖!
5
多半勺鸡精!
6
黑胡椒粉,根据个人口味!简单粗暴,随便放!
7
孜然粉少许
8
蚝油大概两勺的量!
9
酱油一勺!
10
料酒两勺!
11
蜂蜜,一勺!
12
用热水把咖喱块搅拌融化!
13
一勺韩国辣酱!
14
一勺普通辣酱!可不放!
15
搅匀!
16
倒入鸡腿中!
17
用手抓均匀!
18
放入一颗鸡蛋!
19
在次用力抓匀!
20
裹上保鲜膜,扎几个眼儿,静静的腌制30分钟,如果不着急吃可以多腌一会儿!
21
烤箱温度200度,20分钟!
22
完成~
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