冬季气温普遍降低，人们容易饮食不规律而导致病毒感染，进而就诱发各种疾病，其中肾小球肾炎就是其中的一种。刘家兰指出：在多病的冬季，肾小球肾炎患者除了积极配合治疗外，饮食调节很是重要。
工具/原料
肾小球肾炎患者饮食需把握五低一高：低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素
方法/步骤
1
低钾 含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
2
低盐 含盐高的有：味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等。血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克(一大牙膏盖)。
3
低磷 含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。
4
低脂 注意：炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。
5
优质低蛋白 可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，调整食用量，每日少于2两，植物蛋白不能吃，如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类，如：花生、瓜子、核桃。
注意事项
专家提醒：饮食注意毕竟只能起到辅助调节的作用，要想摆脱疾病的困扰，还得及时选择合适的疗法来进行治疗。
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