润肺止咳冰糖雪梨的做法

备好食材，梨削皮，中间挖空。

将红枣放进去，最好都切半

放到盘子里，锅里加3分之1的水量，可以碰到盘子，盖上梨头的盖。

先大火把水煮开，大火15分钟，再中火25分钟，一共40分钟。不能少

当心，盘子这会很烫，需要用布拿，打开梨盖，很香用勺子就着吃，很酥软很嫩。