白萝卜清爽解毒 鸡翅美味可口 真的是意想不到的绝妙搭配
食材
1
鸡翅 10个
2
白萝卜 半个
3
白糖 1勺
4
食盐 2勺
5
花生油或橄榄油 适量
方法/步骤
1
用煮锅将洗干净的鸡翅焯一下 一开即可捞出 将白萝卜切一厘米半厚片
2
锅擦干 倒入适量油将鸡翅两面煎至金黄即可盛出备用
3
有件鸡翅剩余油翻炒白萝卜 将辣气翻炒出去即可
4
将煎好的鸡翅倒入锅中 和白萝卜翻炒均匀 加一勺白糖 如果喜欢甜的可以多加一些 加一碗水小火烧制20分左右 开大火翻炒加两勺食盐收汁 即可食用
注意事项
1
鸡翅焯的过程中会浮出白沫 捞出时不要将白沫和鸡翅一起捞出来
2
根据个人口味适量调味 建议少油少盐
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