还在为孩子上学学不知道吃什么早餐发愁吗?五分钟轻松搞定胡萝卜饼营养健康又美味!!
食材
1
面粉 100克
2
胡萝卜 三分之一根
3
鸡蛋 2个
4
虾皮 5克
5
盐 少许
6
生抽 少许
7
葱花 少许
方法/步骤
1
胡萝卜切碎丁,放入锅中煮2分钟后,胡萝卜丁捞出,煮过的水放凉备用。
2
另一个碗中放入100克面粉,打入2个鸡蛋,胡萝卜丁,虾皮,葱花,加入少许盐和生抽
3
用筷子搅拌均匀,在搅拌过程中,加入放凉的胡萝卜水,搅拌成糊状
4
锅加热放入少量的油,一次一勺慢慢下锅均匀平摊煎至两面金黄就可以了,是不是很简单呢!快来试试吧
注意事项
1
搅拌的时候糊状不要太绸哦
2
下锅煎时要少油,不然太油腻
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