这种软饼特别松软可口,能吃固体食物的1岁左右的小宝贝就可以吃
食材
1
面粉 100克
2
鸡蛋 60克
3
胡萝卜 20克
4
盐 5克
5
油 2克
6
温水 50克
方法/步骤
1
准备食材。胡萝卜去皮、鸡蛋洗净备用。
2
半根胡萝卜切成小块;放在九阳小黄鸡料理杯中,盖上盖子,旋紧主机机头;选择2档,手轻轻下压,胡萝卜瞬间变成胡萝卜碎;
3
胡萝卜碎倒入料理盆中;放入面粉;
4
磕入一个鸡蛋,加入适量盐;
5
逐步加入清水和成面糊;
6
面糊稠,饼会劲道;面糊稀。饼会软和;
7
平底锅中倒入适量油,转动锅,让油铺满平底锅底部,在倒入面糊。煎到两面金黄即可。
注意事项
制作过程中把胡萝卜全部打碎,所以对于不吃胡萝卜的小朋友,妈妈们可以尝试一下
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