现在人们快节奏的生活，多习惯于买着吃，偶尔自己做做也不错。自己做的馒头放心又好吃，下面跟我一起做馒头吧！
食材
1
面粉 1500克
2
水 适量
3
酵母 5克
方法/步骤
1
在盆中倒入适量的水，水温在30℃，倒入酵母搅匀。（也可用面引子）
2
放入适量的面粉。
3
开始和面，和成团即可，静等面发。
4
一个小时后，面发了。这时再倒入一定量的面粉反复的揉，揉的到位了做出的馒头会更好吃。
5
揉面至光滑放光即可，取一块做成长条状然后用刀切成一段段如图：
6
取一小块再反复的揉然后搓成长条状，并压扁成长饼状如图：
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从左右两边卷起如图：
8
馒头做好了如图：
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将做好的馒头放入锅中，然后大火烧45分钟。
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好吃的馒头出锅了！
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