天冷了,火锅成了家家户户必须的一道美味,我把在家里吃火锅的方法推荐给大家,希望大家喜欢。
食材
1
油菜 5棵
2
生菜 一棵
3
冻豆腐 一块
4
土豆 一个
5
红薯 一个
6
羊肉卷 一合
7
发好的黑木耳 一碗
8
香菜 一把
9
辣椒酱 一瓶
10
火锅蘸料 一袋
方法/步骤
1
先将油菜、生菜、黑木耳洗干净。
2
把冻豆腐用冷水浸泡让它快速解冻。
3
把红薯、土豆切片。
4
然后把解冻的豆腐切片。
5
把蟹棒、鱼豆腐、虾丸、粉条洗干净备好。
6
把香菜剁碎,把各种蘸料备好。
7
然后用炒锅加水,放一勺盐、半勺花椒粉,等水开先把土豆、红薯、木耳放进锅里,等到五分钟后把蟹棒、鱼豆腐、虾丸加进去,再过五分钟后再把豆腐、油菜、生菜,羊肉卷一起放进去,油菜帮熟了即可起锅。
8
一家人可以围着热气腾腾的美味火锅,把蘸料调在碗里美美地食用啰。
注意事项
学会的朋友记得点赞吆!
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