我孩子他爸喜欢吃饼干,说我已经有一千年没有做了,O(∩_∩)O哈哈,这也太夸奖了吧!只不过歇了一个夏天而已。这不昨天晚上利用低谷电的时间,做了一些【奶茶酥饼】让他解解馋吧!
食材
1
低筋面粉 150g
2
奶茶 2包
3
黄油 适量
4
鸡蛋 适量
5
绵白糖 适量
6
无铝泡打粉 适量
方法/步骤
1
材料:低筋面粉150克、奶茶2包、黄油50克、绵白糖40克、鸡蛋50克、泡打粉1小勺。
2
将黄油下入大盆中温室软化,用电动打蛋器打发。
3
随后,搁入绵白糖,打入鸡蛋。
4
用电动打蛋器打匀。
5
接着,筛入低筋面粉,合入泡打粉、奶茶。
6
和成面团。
7
然后,取一点面团揉成圆球压扁放入铺有油纸的烤盘中。
8
最后,进入烤箱中。
9
172度烘烤10分钟。
10
取出晾凉一下就可以食用了。
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