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如何自己包水饺

自己包水饺是一件很有趣的事情,你可以充分体验到其中的快乐,又可以吃到美味的水饺,根据下面的方法自己在家包水饺,保证你能吃到美味又卫生的水饺。
食材
1

面粉 适量

2

鸡蛋 适量

3

番茄 适量

4

韭菜 适量

5

生姜 适量

6

蒜 适量

7

花椒粉 适量

方法/步骤
1

准备食材准备好要使用的食材,清洗番茄、生姜、韭菜、蒜

2

打蛋将鸡蛋打在碗中,加入适当的盐,将鸡蛋搅匀

3

切菜将买回来的肉,剁成肉泥,也可买打碎了的肉;将番茄切片;将韭菜切成韭菜花,生姜和蒜切丁

4

炒作料放油,将打好的蛋放入锅中,大火炒熟,盛入碗中;放油,炒肉末,将肉放入锅中,加入韭菜,花椒粉,生姜,蒜,盐炒到九分熟;然后加入炒好的蛋,和肉炒匀,就可以出锅了

5

包饺子拿起一块饺皮,将擀好的饺子皮平放在手中,用勺子将适量的馅儿放在饺皮上;双手按饺皮边缘,让他粘住,也可使用专门包饺子的工具

6

开火烧水,锅里的水烧开后,放入饺子

7

大火煮到部分饺子浮出水面后,放入切好的番茄

8

大火煮直到所有饺子都浮出水面,关火,装盘

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